..avendo essa un ruolo determinante...

....sia nella  produzione industriale dei vari materiali da costruzione:

- spegnimento della calce;

- preparazione delle miscele per il cemento;

- preparazioni degli impasti per laterizi;

....che nella messa in opera degli stessi:

-preparazione delle malte aeree;

-preparazione dei calcestruzzi;     

-preparazione di sospensioni per tinteggiare;

LIMPIDEZZA

L'acqua deve essere limpida, cioè non contenere particelle sospese, sia di natura organica che colloidale.

• Se infatti fossero presenti sostanze organiche, di natura vegetale o animale,  nell'acqua utilizzata sia nelle preparazioni industriali dei materiali, sia nella fase che precede la loro messa in opera, si potrebbero avere successivamente dei danni alle opere murarie poichè:

a) nella  produzione dei materiali ceramici, a base d'argilla, la combustione  di sostanze organiche, durante la fase di cottura degli stessi , genererebbe   dei vuoti nella struttura del manufatto, causando dunque una maggiore fragilità al prodotto stesso.

b) In seno ai leganti , a presa avvenuta, le sostanze organiche possono essere  soggette ad un processo di  decomposizione da parte di batteri,  causando il generarsi di muffe e di prodotti di fermentazione maleodoranti.

• Se l'acqua avesse un aspetto torbido e limaccioso a causa della presenza di particelle colloidali derivanti da argilla, questa potrebbe ritardare o addirittura bloccare la presa del legante , a causa della formazione di "complessi" stabili   con i composti dell'alluminio e del calcio. 

DUREZZA PERMANENTE INFERIORE A 30°f

• Per la formazione delle malte aeree l'acqua deve avere un basso grado di durezza permanente.
• In particolare per le malte idrauliche essa deve essere priva di solfati di calcio poichè la presenza di questi ultimi determinerebbe sia un rallentamento della presa del legante, nonchè provocherebbe la formazione di rigonfiamenti , con conseguente danno all'opera muraria.  Ciò a causa della formazione di solfoalluminati del tipo         3 CaO ^. Al₂O₃ ^. 3CaSO₄ ^. 31 H₂O  che come si evince dalla formula hanno la capacità di assorbire molta acqua e quindi determinare un forte aumento di volume

BASSO CONTENUTO DI CLORURI         

L' acqua non deve contenere cloruri poichè essi a contatto con Ca (OH)₂ porterebbero alla formazione di CaCl₂. Questo sale fortemente igroscopico ,creerebbe danni  ai manufatti in calce o in cemento, proprio a causa del forte richiamo di acqua che il cloruro di calcio determinerebbe . La conseguenza sarebbe l'inevitabile formazione di muffe, efflorescenze e rigonfiamenti sulle opere murarie.

La temperatura dell'acqua utilizzata per la formazione delle malte deve avere un valore  compreso tra i 15° ed i 20° C. Ciò per consentire un giusto tempoal processo di presa del legante.  Se infatti la temperatura dell'acqua fosse troppo bassa si andrebbe incontro ad un forte rallentamento della reazione. Se, al contrario ,  la temperatura fosse alta, aumenterebbe la velocità della presa e quindi l'indurimento, limitando, in alcuni casi la foggiatura della opera muraria.

glossario

La calce è un legante aereo o idraulico.

Il cemento è un legante idraulico.

I laterizi sono materiali artificiali da costruzione ricavati dalla cottura di argille.

Il calcestruzzo è un impasto di acqua, cemento, inerti, eventuali additivi.

Le sostanze organiche sono sostanze che contengono carbonio.

Le argille derivano dalla disgregazione di rocce prevalentemente silicee.