ACQUA SALATA E ACQUA DOLCE

Tutta l'acqua presente sulla terra occupa un volume di circa 1.500.000.000 km²; il 97% di tale volume è formato dall'acqua salata degli oceani e dei mari, mentre il 3% è rappresentato dall'acqua dolce delle calotte polari, delle acque superficiali, delle acque sotterranee, del vapore acqueo presente nell'atmosfera, e dell'acqua presente negli esseri viventi (biosfera). 

In conclusione, se paragonassimo il totale di acqua disponibile sulla terra ad una cisterna da 100 l., di questa quantità l'acqua dolce sarebbe come un fiasco da 3 l., l'acqua dolce disponibile una bottiglia da 6 dl e infine l'acqua dolce utilizzabile dall'uomo 3 ml. pari circa a mezzo cucchiaino.